mercoledì 13 novembre 2013

INSALATONA GROKKANTE ^_^


Insalatona GROKkante 



Ingredienti:

  • un busta di insalata mista a foglia verde e rossa
  • un barattolo di antipasto misto sotto aceto
  • 1 bustina di Grok gusto classico da 12 g
  • un pò di olive verdi
  • un pò di funghi sotto aceto homemade
  • salsa vinaigrette homemade

Preparazione:



Di facile e immediata preparazione, questa insalata è ideale anche da preparare all'ultimo minuto, quando magari si hanno degli ospiti inattesi.

In un bel recipiente unire l'insalata, l'antipasto misto sotto aceto - lavato sotto acqua corrente di rubinetto-, le olive, i funghi e le vinaigrette. Mescolare bene con l'aiuto di un cucchiaio e una forchetta di legno.
Una volta servita nei piatti, aggiungere l'ingrediente che darà un gusto deciso e unico a questa insalatona, ovvero Grok.

Grok rende questa insalatona un piatto completo, nutriente ed invitante, il gusto del Grano Padano si sprigiona tra una foglia di insalata e l'altra. 
Grok diventa un ingrediente di spicco in piatto cosi semplice e genuino, ne potenzia e ne esalta i sapori.
Ideale anche per chi è intollerante al glutine, perchè Grok è privo di glutine.

Questa insalata è il contorno ideale per ogni secondo piatto--> Idea di presentazione


Ma è anche ideale come piatto unico per un pranzo veloce ma completo.

I VALORI NUTRIZIONALI DI GROK AL GUSTO CLASSICO:

Valori nutrizionali mediPer
100g
Per razione
(12g)
Valore energeticoKcal
KJ
498
2074
59,8
248,9
Proteineg485,8
Carboidrati
di cui zuccheri
g
g
0
0
0
0
Grassi
di cui saturi
g
g
34
22,5
4,1
2,7
Fibra alimentareg00
Sodiog0,80,1
Calciomg1670200,4 (25% RDA)*
Fosforomg1110133,2 (19% RDA)*


Chiara R.

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