martedì 1 luglio 2014

UN TUFFO NEL PASSATO/UN SOUFFLE DU PASSE'


Un tuffo nelle antiche tradizioni è possibile assaporando le caramelle Les Anis de Flavigny, confezionate in magnifiche scatoline di latta da collezione.

Un plongeon dans les traditions anciennes peut savourer le bonbons Les Anis de Flavigny, emballé dans de belles boîtes en fer blanc de la collection.




L'azienda Les Anis de Flavigny è situata in un meraviglioso borgo medievale fortificato nel vuore della Borgogna, il cui nome completo è Flavigny-sur-Ozerain. 
Borgo costruito in pietra dolce, borgo incontaminato, verdeggiante, noto al popolo come luogo in cui è stato girato il noto film "Chocolat" con Juliette Binoche. 
Questo paese è noto per i suoi edifici religiosi, tra cui la chiesa di San Gebest e l'Abbazia Benedettina di Saint-Pierre.
Flavigny è nota per le famose caramelle all'anice, fabbricate accanto all'antica Abbazia con dieci aromi naturali, Azienda gestita dalla Famiglia Troubat dal 1923.

La société Les Anis de Flavigny est situé dans une belle ville médiévale fortifiée dans vuore de Bourgogne, dont le nom complet est Flavigny-sur-Ozerain. 
Village en pierre douce, village préservé, verdoyant, bien connu pour les gens comme un lieu où le célèbre film a été tourné "Chocolat" avec Juliette Binoche. 
Ce pays est connu pour ses édifices religieux, y compris l'église de San Gebest et l'abbaye bénédictine de Saint-Pierre. 
Flavigny est connu pour le célèbre bonbon à l'anis, fabriqué près de l'ancienne abbaye avec dix saveurs naturelles, de la famille Troubat gérés par la Société depuis 1923.

Queste meravigliose e gustose caramelle all'anice sono piccoli confettini confezionati in magnifiche scatoline da collezione.

Ces bonbons merveilleux et délicieux anis sont emballés dans de petites boîtes magnifique collection.


La gamma originale di caramelle propone i seguenti gusti:
  • Anice,
  • Violetta,
  • Limone,
  • Liquirizia,
  • Rosa,
  • Menta,
  • Arancia.
La gamme originale de bonbons comprend les saveurs suivantes: 
  • Anise, 
  • Violetta 
  • Citron, 
  • Réglisse, 
  • Rose, 
  • Mint, 
  • Orange.
L'Azienda è stata cosi carina da inviarmi a casa i gusti: Anice, Violetta, Limone, Liquirizia e Rosa, in comode bustine monodose in carta. Queste bustine riproducono fedelmente le famose confezioni latta. 
Queste caramelle sono piccolissimi confettini bianchi durissimi, da gustare senza mordere, pena i denti che ne soffrirebbero! 
Per ogni gusto, l'aroma predominante è quella dell'anice, il retro.gusto di violetta, limone, liquirizia o rosa viene rilasciato alla fine, quando i pezzettini di questi vengono masticati. 
La particolarità è che ci sono proprio micro-granuli di violetta, limone, liquirizia, rosa all'interno di questi confettini, e l'alito profuma per ore.
I miei gusti preferiti sono stati i particolarissimi Violetta e Rosa, e il classico gusto liquirizia, la mia ancora di salvezza quando la pressione calava. 

La société a été tellement agréable d'envoyer les goûts de la maison: anis, violet, citron, réglisse et Rose, dans des sachets de portion individuelle pratiques dans le document. Ces sacs reproduisent fidèlement le célèbre emballage d'étain. 

Ces bonbons sont de minuscules paillettes blanches très dur, pour être apprécié sans mordre, les dents qui subiraient la peine! 

Pour tous les goûts, la saveur prédominante est celle de l'anis, la retro.gusto de violette, citron, réglisse ou rose est sorti à la fin lorsque les pièces de ceux-ci sont mâchés. 
La particularité est qu'il n'y a que des micro-granules de violette, citron, réglisse, rose au sein de ces gouttes, et le souffle odeurs pendant des heures. 
Mes saveurs préférées étaient très spéciale et Violet Rose, et le goût de réglisse classique, ma bouée de sauvetage lorsque la pression a baissé.

Chiara R.

15 commenti: